fondue bressane

Préparation : 10 mn

Ingrédients :
- viande blanche (poulet, dinde)
- oeuf
- chapelure
- huile

Préparation :
Coupez votre viande en carrés. Battez un oeuf dans une coupelle. Mettez de la chapelure dans une autre coupelle.

Trempez votre morceau de viande dans l'oeuf puis dans la chapelure et faite cuire dans de l'huile chaude.

Accompagnez de diverses sauces.